Print Options:

Krem supa od tikve

Savršena lagana i zdrava krem supa od tikve, puna okusa, idealna za ručak ili večeru. Jednostavna priprema, a rezultat preukusan i kremast.

https://www.youtube.com/watch?v=6PI2wM27UwU

KategorijaČorbe i supe

Krem supa od tikve

Recipe Ingredients

Prije svega provjerite imate li sve potrebne sastojke za ovaj recept. Pazite na količine!
  • 1 manja tikva (očišćena i narezana)
  • 1 prasa (praziluk)
  • 2 mrkve
  • 2 paradajza
  • 2–3 kašike maslinovog ulja
  • 1 povrtna kocka
  • 1 litar vode
  • 1 dodatna čaša vode (po potrebi)
  • Začini:
  • so
  • biber
  • suhi začin / Vegeta
  • bijeli luk u prahu
  • sušena menta (na kraju)

Recipe Instructions

Zatim pratite korake i pripremite jelo. Prijatno!

  1. Tikvu, prasu, mrkvu i paradajz dobro oprati, očistiti i isjeckati na manje komade. U šerpu dodati maslinovo ulje pa kratko prodinstati svo povrće. U posebnoj posudi otopiti povrtnu kocku u 1 litru tople vode. Dodati temeljac preko povrća i začiniti po ukusu: so, biber, suhi začin i bijeli luk u prahu. Smanjiti temperaturu i kuhati dok povrće potpuno ne omekša. Ako primijetite da je tečnost isparila, dodati još jednu čašu vode. Kada je sve kuhano, izblendati štapnim mikserom dok ne dobijete glatku kremastu teksturu. Na kraju dodati malo sušene mente za poseban i svježiji okus. Savjet:

  2. Poslužite toplo uz prepečen hljeb, krekere ili sjemenke bundeve.

Back to Recipe