Print Options:

Kremasti losos u tavi

Pripremite savršeno sočan losos u kremastom umaku sa gljivama i špinatom! Ovaj recept je idealan za brz, zdrav i ukusan ručak ili večeru. Sve je gotovo za manje od 40 minuta! Vrijeme pripreme: 15 minuta Vrijeme kuhanja: 20 minuta https://www.youtube.com/watch?v=rtwTbWo02rY

KategorijaRiba

Kremasti losos u tavi

Recipe Ingredients

Prije svega provjerite imate li sve potrebne sastojke za ovaj recept. Pazite na količine!
  • 2 vće fileta lososa (ili 4 manja)
  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • Kašikica bijelog luka u prahu (ili 2 čehna sitno isjeckanog)
  • 200 g gljiva narezane na ploške
  • šaka svježeg špinata
  • 120 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 ml pilećeg temeljca
  • 2 kašike limunovog soka
  • 2 kašike svježeg isjeckanog peršuna
  • So i biber po ukusu
  • Malo maslinovog ulja za kuhanje

Recipe Instructions

Zatim pratite korake i pripremite jelo. Prijatno!

  1. Losos posušite papirnim ubrusom, začinite solju i biberom.

  2. Zagrijte 1 kašiku maslinovog ulja na srednje jakoj vatri.

  3. Stavite filete (kožom prema dolje) i pecite 3–4 minute sa svake strane, dok ne porumene.

  4. Izvadite u tanjir i ostavite sa strane.

  5. U istoj tavi dodajte ostatak maslinovog ulja.

  6. Pržite gljive 5–6 minuta dok ne omekšaju.

  7. Dodajte bijeli luk i kratko propržite dok ne pusti miris.

  8. Ubacite svježi špinat i kuhajte 2–3 minute

  9. Dodajte pileći temeljac i limunov sok, miješajući

  10. Umiješajte vrhnje za kuhanje i pustite da lagano krčka 2–3 minute dok se malo ne zgusne.

  11. Dodajte sjeckani peršun, začinite po ukusu.

  12. Vratite losos u tavu i prelijte kremastim umakom.

  13. Poslužite odmah dok je toplo.

  14. Jednostavan Brz i Ukusan Recept Za Ručak ili Večeru

Back to Recipe