Print Options:
Najmekše teleće šnicle u preukusnom sosu
U ovom videu pokazujemo kako napraviti najmekše teleće šnicle koje ste ikada probali! Ovaj jednostavan recept će vas oduševiti svojim bogatim ukusom i sočnom teksturom. Pratite korake i uživajte u savršenom jelu za vašu porodicu. https://www.youtube.com/watch?v=dMDFvT5CrqY
KategorijaGlavna jela
Recipe Ingredients
Prije svega provjerite imate li sve potrebne sastojke za ovaj recept. Pazite na količine!
- 1 kg telećih šnicli
- 1 luk
- 2 mrkve
- 2-3 češnja bijelog luka
- Komad korijena celera
- 1 crvena paprika
- Začini: so, biber, suhi začin, lovorov list, peršun
- 1 kašika brašna
- 850 ml vode (u ukupnim dodavanjima)
- 50 ml paradajz sosa
Recipe Instructions
Zatim pratite korake i pripremite jelo. Prijatno!
-
Istucajte teleće šnicle čekićem i začinite sa solju, biberom i suhim začinom sa obe strane. Izrežite bijeli luk, korijen celera, crvenu papriku, luk i mrkvu. Dodajte povrće u tavu i dinstajte 5-6 minuta. Zatim dodajte 200 ml vode i ostavite da se dinsta 15 minuta. Poredajte šnicle u tavu i propržite sa povrćem 2-3 minuta sa obe strane. Dodajte 200 ml vode i dinstajte 15 minuta, povremeno okrećući meso. Nakon 20 minuta dinstanja dodajte lovorov list i dolijte 200 ml vode i 50 ml paradajz sosa. Poklopite i dinstajte 15 minuta. Ponovo dolijte 200 ml vode i dinstajte još 15-20 minuta. Izvadite meso na tanjir, dodajte 200 ml vode zadnji put i začinite po želji (sol, biber, crvena paprika). Vratite meso i dinstajte 20 minuta. Pomiješajte 1 kašiku brašna i 400 ml vode, dodajte u tavu i kuhajte 15 minuta. Uživajte u najmekšim šniclama u preukusnom sosu!