Print Options:
Pohovane pileće šnicle mekane kao puter
Pohovane pileće šnicle mekane kao puter za sve generacije. Ovo je jednostavan recept našin nana i baka. https://www.youtube.com/watch?v=7xwXeZwhjWI
KategorijaGlavna jela
Recipe Ingredients
Prije svega provjerite imate li sve potrebne sastojke za ovaj recept. Pazite na količine!
- 500 g pilećeg filea
- mlijeko,
- so
- 2 jaja
- brašno za pohovanje
- 300 g riže
- 3-4 kašike ulje,
- 30 gputer
- gotovi pesto sos
Recipe Instructions
Zatim pratite korake i pripremite jelo. Prijatno!
-
Piletinu oprati, očistiti od žilica, izrezati na tanke šnicle, istucati s obje strane. Ostaviti u zdjeli u koju smo dodali malo mlijeka da omekšaju, ostaviti u frižider 15-20 minuta. Posloli smo ih predhodno. U međuvremenu rižu oprati, i dinstati na ulju i puteru, dodati 700 ml vode, posoliti. Kuhati dok riža ne omekša. Dodati 3-4 kašike pesto sosa. Piletinu pohovati na način da prvo meso uvaljamo s obje strane u brašno, zatim u jaje, koje također moramo malo posoliti. Pržiti u tavi na zagrijanom ulju i to 2-3 minute s obje strane.