Ako tražite jednostavno, zdravo i ukusno jelo koje se brzo sprema – ovaj rižoto s prasom i mrkvom je pravi izbor! Savršeno ide uz komad mesa ili kao lagani samostalni obrok. https://www.youtube.com/watch?v=Oak1vzG1lv4
KategorijaGlavna jela
Prasu i mrkvu narezati na kolutiće. Prasu kratko obariti.
Na ulju i puteru dinstati prvo prasu, zatim dodati mrkvu.
Ubaciti opranu rižu, začine, pa zaliti s 400 ml vode.
Kuhati poklopljeno dok riža ne omekša, a voda ne ispari.
Dodati bijeli luk i kuhati još 2 minute.
Posuti svježim peršunom i poslužiti!
Ovo jelo je idealno za svaki dan – brzo, jednostavno i jako fino! Prijatno!