Ako tražite brz, jednostavan i ukusan recept za pripremu ribe, ovaj način pečenja skuše oduševiće vas! Hrskava korica, sočno meso i idealan prilog – sve što vam treba za savršen ručak. https://www.youtube.com/watch?v=9VXzwMBHq7M
KategorijaRiba
1⃣ Ribu očistiti, začiniti solju, biberom, vegetom i crvenom paprikom. Premazati maslinovim uljem. 2⃣ Pripremiti prilog – narezati batat, mrkvu i crveni luk. Po želji dodati još povrća. 3⃣ Sve rasporediti u tepsiju i preliti s malo maslinovog ulja. 4⃣ Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 250°C oko 1h, dok riba ne dobije lijepu boju. 5⃣ Poslužiti toplo uz prilog po želji – krompir, rižu, tjesteninu ili povrće.
Savjet: Kombinacija batata i skuše je pun pogodak, ali slobodno eksperimentišite sa prilozima!