Recept za najsočnije pileće batake u medu! Ovaj jednostavan, ali ukusan način pripreme pilećih bataka donosi savršenu kombinaciju slatkog i začinskog ukusa! Marinirani u medu, senfu i začinima, ovi bataci se peku do savršene hrskavosti! https://www.youtube.com/watch?v=FIeSeEmmfdc
KategorijaGlavna jela
1⃣ Marinada se sastoji od meda, senfa, začina i soli. Dodati u pileće batake i dobro ih utrljati marinadom. Pokriti i ostaviti u frižideru najmanje 2-3 sata (najbolje preko noći). 2⃣ Pečenje: Prebaciti batake u tepsiju, dodati 100 ml vode, prekriti folijom i peći na 200°C oko 1,5 sat. 3⃣ Provjera: Povremeno provjeravati i po potrebi preliti batake sokovima iz tepsije. 4⃣ Finalni dodir: Pred kraj pečenja skinuti foliju i zapeći još 10-tak minuta dok ne dobiju lijepu hrskavu koricu. 5⃣ Uživanje! Servirati uz omiljeni prilog – krompir, rižu ili salatu!