1⃣ Priprema povrća

Krompir skuhati, ohladiti i izrezati na kockice.

Mrkvu naribati i kratko prodinstati na kap maslinovog ulja (1–2 minute).

Sve ostalo povrće isjeckati: salatu, pečenu papriku, mladi luk, peršun, turšiju.

2⃣ Pravljenje dresinga

U zdjeli pomiješati:

jogurt

pavlaku

majonezu

maslinovo ulje

limunov sok

Dobro umutiti da se sve poveže.

3⃣ Miješanje salate

U veliku zdjelu staviti:

krompir

mrkvu

kukuruz

povrće i začinsko bilje, so, biber i malo kurkume

Preliti dresingom i lagano izmiješati špatulom da se sve sjedini.

4⃣ Serviranje

Ohladiti barem 30 minuta. Salata je savršena uz gotovo svako jelo – meso, ribu, sendviče ili kao samostalan obrok.

Hvala vam što gledate

Krompir salata sa jogurtom, majonezom i mrkvom