Kruške u čokoladi punjene smokvama i orasima

Name: Kruške u čokoladi punjene smokvama i orasima
Ingredients: 8–10 manjih krušaka (oko 1 kg); 500 ml vode; 200 g kristal šećera; 1 kašičica tečnog ekstrakta vanilije; sok od jednog limuna; 1 kašičica cimeta u prahu; 5–6 suhih smokava; 100 g mljevenih oraha; 100 g čokolade; malo putera, oko 10–15 g; sladoled od vanilije za serviranje

Ugradi recept na svoju stranicu, blog ili članak

Kruške u čokoladi punjene smokvama i orasima

9 steps

Powered by: Miris kuhinje

<div style="padding: 25px 40px; border: 1px solid #e5e3eb; border-radius: 5px;padding-bottom: 40px;"><div style="display: inline-block; margin: 0 10px 10px 0"><a href="https://miriskuhinje.com/recipe/kruske-u-cokoladi-punjene-smokvama-i-orasima/" title="Kruške u čokoladi punjene smokvama i orasima"><div class="featured-icon"></div></a></div><div><div class="blog_custom_listings"><div class="row"><div class="col-md-3"><a href="https://miriskuhinje.com/recipe/kruske-u-cokoladi-punjene-smokvama-i-orasima/" class="relative"><img style="border-radius:10px;max-width: 100%;"src="https://miriskuhinje.com/wp-content/uploads/2026/10/kruske-u-cokoladi-punjene-smokvama-i-orasima-150x150.jpg" class="img-responsive" alt="Kruške u čokoladi punjene smokvama i orasima" /></a></div><div class="col-md-9 text-left"><h4 style="margin-top: 0px;"class="post-name-listings"><a style="font-size: 20px;"href="https://miriskuhinje.com/recipe/kruske-u-cokoladi-punjene-smokvama-i-orasima/">Kruške u čokoladi punjene smokvama i orasima</a></h4><div class="foodhub-meta"><div class="listing-steps" style="padding: 5px 15px;line-height:15px;border-radius: 30px;background: #FFC42B;color: #fff;display: inline-block;">9 steps</div></div><span style="float:left;color: #606060;font-size: 16px;margin-top: 5px;">Powered by: <a href="https://miriskuhinje.com" title="Miris kuhinje" style="color: #528f2d; font-weight: bold;font-size: 16px;">Miris kuhinje</a></span></div></div><div class="clearfix"></div></div></div></div>

Dodaj u omiljene

Štampaj

Opis

Kruške punjene smokvama i orasima, kuhane u mirisnom sirupu s vanilijom i cimetom, a zatim prelivene čokoladom i servirane uz sladoled. Jednostavan, sočan i efektan desert koji vrijedi isprobati!

https://www.youtube.com/watch?v=aBP8GskLVS0

KategorijaKolači i torte

Sastojci
Priprema
Galerija
Autor
Slični recepti

Prije svega provjerite imate li sve potrebne sastojke za ovaj recept. Pazite na količine!

8–10 manjih krušaka (oko 1 kg)
500 ml vode
200 g kristal šećera
1 kašičica tečnog ekstrakta vanilije
sok od jednog limuna
1 kašičica cimeta u prahu
5–6 suhih smokava
100 g mljevenih oraha
100 g čokolade
malo putera, oko 10–15 g
sladoled od vanilije za serviranje

Zatim pratite korake i pripremite jelo. Prijatno!

Kruške ogulite, ali im ostavite peteljke. Izdubite ih s donje strane i pažljivo odstranite košpice i prelijete malo limunovog soka da ne pocrne.
U šerpu sipajte vodu, dodajte kristal šećer, ekstrakt vanilije, ostatak limunovog soka i cimet. Zagrijavajte uz povremeno miješanje dok se šećer ne otopi i napravite agdu/sirup.
U pripremljeni sirup stavite kruške. Prekrijte ih komadom papira za pečenje izrezanim prema veličini šerpe i kuhajte na laganoj vatri približno 20–30 minuta, odnosno dok kruške ne omekšaju. Pazite da se ne prekuhaju i ne raspadnu.
Kuhane kruške pažljivo izvadite iz sirupa i ostavite da se malo ohlade. Sirup nastavite kuhati još nekoliko minuta kako bi se blago zgusnuo.
Suhe smokve sitno nasjeckajte ili usitnite, a zatim ih pomiješajte s mljevenim orasima. Ako je smjesa presuha, dodajte malo sirupa u kojem su se kuhale kruške.
Pripremljenom smjesom napunite kruške, poredajte ih u posudu obloženu papirom za pečenje i prelijte manjom količinom sirupa.
Pecite ih oko 10 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 180 °C.
Čokoladu otopite s malo putera, pa njome prelijte pečene kruške. Poslužite ih tople ili rashlađene, uz kuglu sladoleda od vanilije.
Prijatno!